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Face aux défis des changements climatiques, certaines espèces (parfois anciennes) permettent aux agriculteurs de maintenir de bons niveaux de production. Dans cet article sont présentées deux espèces cultivées au Canada. L’alpiste roseau, une espèce pérenne qui fait un retour dans les champs, a grandement été utilisé lors de la colonisation au nord du Québec. Il s’adapte à plusieurs conditions de sol et de climat. Il peut produire beaucoup de fourrage, même en cas de sécheresse, si on lui apporte assez d’azote. L’autre espèce est le panic érigé. C’est une plante qui produit beaucoup de biomasse, qui résiste aux maladies et aux insectes, et qui demande peu d’intrants. Ces espèces pérennes procurent plusieurs avantages écologiques, agronomiques et économiques pour les entreprises agrico[...]

Face aux défis des changements climatiques, certaines espèces (parfois anciennes) permettent aux agriculteurs de maintenir de bons niveaux de production. Dans cet article sont présentées deux espèces cultivées au Canada. L’alpiste roseau, une espèce pérenne qui fait un retour dans les champs, a grandement été utilisé lors de la colonisation au nord du Québec. Il s’adapte à plusieurs conditions de sol et de climat. Il peut produire beaucoup de fourrage, même en cas de sécheresse, si on lui apporte assez d’azote. L’autre espèce est le panic érigé. C’est une plante qui produit beaucoup de biomasse, qui résiste aux maladies et aux insectes, et qui demande peu d’intrants. Ces espèces pérennes procurent plusieurs avantages écologiques, agronomiques et économiques pour les entreprises agricoles du Québec. Il couvre le sol toute l’année, ce qui limite l’érosion et favorise la séquestration du carbone. Il peut être utilisé comme source d’énergie renouvelable ou comme fourrage pour les animaux.