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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Ail ; Cuisine (ail) |
| Résumé : |
Des informations, des anecdotes et des recettes consacrées à l'ail. ©Electre 2024 |
| Editeur(s) : | Paris : Thermostat 6 ; Vanves (Hauts-de-Seine) : Hachette Pratique |
| Date de publication : | 2024 |
| Collection : | Les grands cahiers 180C : culture food |
| Format : | 1 vol. (79 p.) / illustrations en noir et en couleur / 33 x 25 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-01-725919-0 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=222555 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre périodiques | Sans cote | Papier | Empruntable Sorti jusqu'au 27/12/2025 |

