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Prendre au sérieux le droit à une alimentation saine et durable

Titre :	Prendre au sérieux le droit à une alimentation saine et durable : analyse comparée d'une histoire contemporaine et prospective juridique Ajouter au panier
Auteur(s) :	Elisabeth Lambert, Auteur (et co-auteur) Aziliz Le Bourhis, Collaborateur Lise Etienne, Collaborateur
Type de document :	Livre
Sujets :	Droit à l'alimentation -- Europe -- 2000-....
Résumé :	Une analyse sociopolitique et juridique des tentatives pour faire reconnaître le droit à une alimentation saine et durable dans les Etats européens. L'auteure explore de façon empirique les développements récents autour d'un tel droit fondamental aux niveaux constitutionnel et législatif. ©Electre 2024
Editeur(s) :	Bruxelles : PIE-Peter Lang
Date de publication :	2024
Collection :	L'Europe alimentaire, ISSN 2033-7892, num. 17
Format :	1 vol. (278 p.) / 21 x 15 cm
Note(s) :	Index
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-87574-881-2
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=221907