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L'élevage de saumon en Norvège, description et analyse de la filière, de son comportement économique actuel, passé et prospective sur son évolution future

Titre :	L'élevage de saumon en Norvège, description et analyse de la filière, de son comportement économique actuel, passé et prospective sur son évolution future Ajouter au panier
Auteur(s) :	Alexandre Jobin, Auteur (et co-auteur) Catherine Mariojouls, Directeur de mémoire Cédric Rousset, Auteur (et co-auteur) AgroParisTech, Etablissement de soutenance
Type de document :	Mémoire
Filière :	Ing. DA : EDEN -- Elevage et filières durables et Innovants
Date de publication :	2018
Format :	1 vol. (73 p.) / ill. / 30 cm
Note(s) :	Mémoire pour l'obtention du diplôme d'ingénieur AgroParisTech. Stage préparé à : Labeyrie Fine Foods, Saint-Geours-de-Maremne, du 08/03/2018 au 24/08/2018
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	Labeyrie Fine Foods, 39 route de Bayonne, 40230 Saint-Geours-de-Maremne
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=221781