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La Commission européene cartographie le gaspillage alimentaire

Titre :	La Commission européene cartographie le gaspillage alimentaire Ajouter au panier
in	Enjeux (Ed. française) , n° 444, 01/05/2024
Auteur(s) :	Jean-Claude Tourneau, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Article
Résumé :	Le gaspillage alimentaire a d'énormes répercussions économiques, sociales et environnementales. Près de 59 millions de tonnes de déchets alimentaires (soit 131 kg/habitant) sont produites chaque année dans l'Union européenne. Cela représente une perte estimée à 132 milliards d'euros. La Commission propose différentes mesures liées à la réalisation de la cible 12.3 des Objectives de développement durable (ODD). La normalisation aussi s’intéresse au sujet.
Article en page(s) :	p. 46-48
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=221776