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La sécurité alimentaire aux Emirats arabes unis

Titre :	La sécurité alimentaire aux Emirats arabes unis : nourrir une pétromonarchie à l'ère globale Ajouter au panier
Auteur(s) :	Damien Calais, Auteur (et co-auteur) Philippe Cadène, Préfacier, etc.
Type de document :	Livre
Sujets :	Aliments -- Approvisionnement -- Emirats arabes unis -- 2000-.... ; Agriculture -- Emirats arabes unis -- 2000-.... ; Politique agricole -- Emirats arabes unis -- 2000-....
Résumé :	"La sécurité alimentaire constitue un enjeu majeur pour la stabilité et le développement durable des Emirats arabes unis. Ce pays dépend en effet largement des importations notamment pour les denrées de base. Issue d'une thèse de doctorat, l'étude détaille les stratégies des différents acteurs qui participent au système des Emirats pour mieux le contrôler." [Source éditeur]
Editeur(s) :	Paris : L'Harmattan
Date de publication :	2024
Collection :	Lauréats, prix scientifique L'Harmattan
Format :	1 vol. (321 p.) / illustrations en noir et blanc, cartes / 24 x 16 cm
Note(s) :	Bibliogr.
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-14-031325-7
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=220605