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Titre :	Liaisons pastorales : coévolutions, ruptures, résistances Ajouter au panier
Auteur(s) :	Aliènor Bertrand, Directeur de publication Anne Blondeau Da Silva, Directeur de publication Dominique Taurisson-Mouret, Directeur de publication
Type de document :	Livre
Sujets :	Relations homme-animal -- Histoire ; Elevage -- Histoire ; Pastoralisme
Résumé :	Les contributeurs analysent les causes de la destruction contemporaines des relations homme-animal domestique. Alors que l'élevage agro-industriel détruit peu à peu les liaisons écologiques entre les animaux, les éleveurs et les paysages, le pastoralisme, avec un système au sein duquel les paysans et leurs troupeaux sont en indépendance avec les écosystèmes, résiste. ©Electre 2024
Editeur(s) :	Paris : EdiSens ; CNRS Editions
Date de publication :	2023
Collection :	Environnement
Format :	1 vol. (311 p.) / illustrations en noir et blanc / 24 x 16 cm
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-35113-388-0
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=219561