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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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| Titre : |
Contribution au contrôle de la qualité des matières grasses par résonance magnétique nucléaire impulsionnelle basse résolution
|
| Auteur(s) : | Mohammed El Khaloui |
| Type de document : | Thèse |
| Sujets : | Industries agro-alimentaires -- Qualité -- Contrôle ; Thèses et écrits académiques ; Qualité -- Contrôle ; Corps gras comestibles ; Résonance magnétique nucléaire |
| Editeur(s) : | Paris : [s.ed.] |
| Date de publication : | 1990 |
| Format : | 172 p. / 30 cm |
| Note(s) : |
1990 |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=21892 |
Exemplaires (3)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Magasin - compactus | THE 1990 ELK | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt | ||
| Palaiseau | Magasin - compactus | THE 1990 ELK | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt | ||
| Palaiseau | Magasin - compactus | THE 1990 ELK | Papier | Consultable sur place Exclu du prêt |