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Titre :	Biosynthesis of the major crop products : the biochemistry, cell physiology, and molecular biology involved in the synthesis by crop plants of sucrose, fructan, starch, cellulose, oil, rubber, and protein Ajouter au panier
Auteur(s) :	P. John, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Glucose ; Cellulose ; Biosynthèse
Editeur(s) :	Chichester : Wiley
Date de publication :	1992
Collection :	Wiley Biotechnology series
Format :	1 vol. (154 p.) / 23 cm
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-0-471-93816-3
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=218880