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Analyse financière d'un échantillon d'entreprises d'abattage et de transformation de viande bovine

Titre :	Analyse financière d'un échantillon d'entreprises d'abattage et de transformation de viande bovine : tome I : méthodes et résultats globaux Ajouter au panier
Auteur(s) :	Jean-Christophe Paquier, Auteur (et co-auteur) Institut national agronomique Paris-Grignon, Etablissement de soutenance
Type de document :	Mémoire
Sujets :	Entreprises -- Analyse financière ; Entreprises -- Finances
Résumé :	Résumé de l'auteur : Le substrat de l'étude est un fichier contenant les comptes d'exploitation et bilans simplifiés d'un échantillon d'entreprises d'abattage et de transformation de viande bovine, pour les années 1980, 1981, 1982 et 1983. L'échantillon comprend, compte tenu des restructurations intervenues au cours de cette période, une soixante d'entreprises par année. [...]
Date de publication :	1985
Format :	1 vol. (62 p.) / 29 cm
Note(s) :	Tome 2 : Tableau synoptique par entreprise : partie restant interne à la société Unigrains
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=218515