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Titre : |
Dossier Alimentation : la précision au service de la performance
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in | L'Eleveur laitier , n° 336, 01/11/2023 |
Auteur(s) : |
Jérôme Pezon, Auteur (et co-auteur)
Claire Hue, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Article |
Résumé : |
Une bonne préparation et une alimentation à volonté apparaissent être la base d'une alimentation de précision, qui consiste à ajuster les apports de concentré de production en ration semi-complète en fonction de la réponse de chaque vache. Si la marge sur coût alimentaire est un outil de pilotage pertinent déployé en routine par les entreprises de conseil en élevage, comme Avenir Conseil élevage dans le nord de la France, les travaux menés par l'Idele dans le cadre du projet Harpagon montrent qu'il est possible d'aller plus loin dans la précision des apports que la seule complémentation en fonction du stade et du niveau de production. Ainsi, grâce à une augmentation de l'ingestion à l'auge et à une mobilisation des réserves, en deuxième partie de lactation, certaines vaches sont capab[...] Une bonne préparation et une alimentation à volonté apparaissent être la base d'une alimentation de précision, qui consiste à ajuster les apports de concentré de production en ration semi-complète en fonction de la réponse de chaque vache. Si la marge sur coût alimentaire est un outil de pilotage pertinent déployé en routine par les entreprises de conseil en élevage, comme Avenir Conseil élevage dans le nord de la France, les travaux menés par l'Idele dans le cadre du projet Harpagon montrent qu'il est possible d'aller plus loin dans la précision des apports que la seule complémentation en fonction du stade et du niveau de production. Ainsi, grâce à une augmentation de l'ingestion à l'auge et à une mobilisation des réserves, en deuxième partie de lactation, certaines vaches sont capables de maintenir leur niveau de production malgré une diminution des quantités de concentré. |
Article en page(s) : | p. 26-40 |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=218444 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Accès libre périodiques - 2ème étage | Sans cote | Papier Périodique | Empruntable Disponible |