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Titre : |
L'espoir au-delà des crises : solutions ouest-africaines pour des systèmes alimentaires durables
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Auteur(s) : |
Vina Hiridjee, Auteur (et co-auteur)
Emilie Langlade, Auteur (et co-auteur) Comité français pour la solidarité internationale (CFSI), Editeur commercial Fondation de France, Editeur commercial Roppa (Burkina Faso), Editeur commercial |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Systèmes alimentaires durables et territorialisés -- 1990-.... ; Sécurité alimentaire ; Agriculture -- Afrique occidentale |
Résumé : |
"Les agricultrices et agriculteurs familiaux ouest-africains assurent la sécurité alimentaire de leurs pays. On estime en effet à 90 % les calories consommées en Afrique de l’Ouest qui sont produites dans la région. Et 95 % des exploitations agricoles font moins de 5 hectares. Ce secteur qui est une source de revenus pour deux tiers de la population est très dynamique.
"Les agricultrices et agriculteurs familiaux ouest-africains assurent la sécurité alimentaire de leurs pays. On estime en effet à 90 % les calories consommées en Afrique de l’Ouest qui sont produites dans la région. Et 95 % des exploitations agricoles font moins de 5 hectares. Ce secteur qui est une source de revenus pour deux tiers de la population est très dynamique.
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Editeur(s) : | Paris : Comité français pour la solidarité internationale (CFSI) ; Paris : Fondation de France |
Date de publication : | 2023 |
Format : | 1 vol. (153 p.) / ill. en coul. / 30 cm |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=218438 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | RT Ressources agricoles et alimentaires | RT1 HIR | Papier | Empruntable Disponible |