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![Pourquoi faut-il sélectionner les plantes?](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_218305.webp)
Titre : |
Pourquoi faut-il sélectionner les plantes?
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in | Nature & progrès , n° 145, 01/11/2023 |
Auteur(s) : | Jérôme Goust, Auteur |
Type de document : | Article |
Résumé : |
Depuis 10 000 ans, l'agriculture a domestiqué et sélectionné des plantes qui sont devenues la base de l'alimentation et de multiples usages, industriels ou sanitaires. Alors que certains prônent le retour à une nature sauvage, d'autres vantent les mérites des aliments de synthèse. Il devient vital de préserver ce patrimoine génétique des plantes cultivées. |
Article en page(s) : | p. 38-40 |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=218305 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Accès libre périodiques - 2ème étage | Sans cote | Papier Périodique | Empruntable Disponible |