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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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| Titre : |
Je mange pour le futur : petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable
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| Auteur(s) : |
Manon Dugré, Auteur (et co-auteur)
Aurélie Zunino, Auteur (et co-auteur) Benjamin Hoguet, Scénariste Clémence Gouy, Illustrateur |
| Type de document : | Livre |
| Sujets : | Légumineuses ; Légumes secs ; Légumes ; Cuisine végétarienne ; Véganisme |
| Résumé : |
Comment avoir à la fois une alimentation bonne pour la santé et l'environnement ? Est-ce possible même avec un budget serré ? Faut-il complètement arrêter de consommer de la viande ? Comment bien cuisiner les légumes sans y passer des heures ? Nos actions ont-elles un réel impact ?
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| Editeur(s) : | Paris : Ulmer |
| Date de publication : | 2023 |
| Format : | 1 vol. (158 p.) / ill. en coul. / 24 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Identifiant : | 978-2-37922-300-6 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=217696 |
Exemplaires (3)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU3.1 DUG | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU3.1 DUG | Papier | Empruntable Disponible | |
| Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU3.1 DUG | Papier | Empruntable Disponible |