Accueil
Sélection de la langue
Adresse
Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
contact
Array
(
[TITRE] => <b>Type de document : </b>
[TITRE_CLEAN] => Type de document
[OPAC_SHOW] => 1
[TYPE] => list
[AFF] => Mémoire
[ID] => 4
[NAME] => cp_typdoc
[DATATYPE] => integer
[VALUES] => Array
(
[0] => 4
)
)
| Titre : |
Construction d'un outil de pilotage pour un accompagnement de la filière des AOP Camembert de Normandie, Pont l'Evêque et Livarot
|
| Auteur(s) : |
Hélène Pecourt, Auteur (et co-auteur)
Valérie Berthelot, Tuteur Céline Pacary, Responsable de stage AgroParisTech, Etablissement de soutenance |
| Type de document : | Mémoire |
| Filière : | Ing. DA : EDEN -- Elevage et filières durables et Innovants |
| Sujets : | Fromage ; Camembert ; Pont-l'Évêque (fromage) ; Livarot ; Méthode de pilotage |
| Date de publication : | 2016 |
| Format : | 1 vol. (67 p.) / ill. en coul. / 29 cm |
| Note(s) : |
Dans le cadre de la dominante d'approfondissement Elevages et filières durables et innovants (EDEN)
|
| Langue(s) : | Français |
| Organisme d'accueil : | Union des Organisations de Producteurs de lait pour les AOP Camembert de Normandie, Pont l'Evêque et Livarot - 82 rue de Bernières - 14000 Caen |
| Confidentiel ou embargo jusqu'au : | 31/12/2099 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=217344 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Magasin | MEM 2016 PEC | Papier | Confidentiel Exclu du prêt |