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Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTechFrance
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| Titre : |
Etude du marché des produits surgelés
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| Auteur(s) : |
Laure Breton, Auteur (et co-auteur)
Olivier Lapierre, Responsable de stage X. Boeri, Responsable de stage Bruno Julla, Responsable de stage Institut national agronomique Paris-Grignon, Etablissement de soutenance |
| Type de document : | Mémoire |
| Sujets : | Aliments surgelés ; Aliments surgelés -- Industrie et commerce ; Études de marché |
| Date de publication : | 1991 |
| Format : | 1 vol. (paginations multiples) / 29 cm |
| Note(s) : |
Mémoire, spécialisation : sciences et techniques des productions animales, pour l'obtention du diplôme d'ingénieur agronome de l'Institut National Agronomique Paris-Grignon |
| Langue(s) : | Français |
| Organisme d'accueil : | Unigrains |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=216927 |
| Contient : |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Magasin | MEM 1991 BRE | Papier | Confidentiel Exclu du prêt |