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Modalités d'engraissement de jeunes taureaux de boucherie en zone de montagne

Titre :	Modalités d'engraissement de jeunes taureaux de boucherie en zone de montagne Ajouter au panier
Auteur(s) :	Magali Plane, Auteur (et co-auteur) Institut national agronomique Paris-Grignon, Etablissement de soutenance D. Micol, Responsable de stage
Type de document :	Mémoire
Sujets :	Taureau (viande) ; Bovins de boucherie -- Alimentation ; Bovins de boucherie -- France -- Massif central -- Thèses et écrits académiques
Date de publication :	1986
Format :	1 vol. (66 p.) / fig., annexes non paginées / 29 cm
Note(s) :	Mémoire [DAA] à l'Institut national agronomique Paris-Grignon, chaire de zootechnie, stage préparé au laboratoire de la production de viande, I.N.R.A. C.R.Z.V. de Theix, Ceyrat, 1986
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	Laboratoire de la Production de Viande, I.N.R.A. C.R.Z.V. de Theix, 63122 Ceyrat
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=216841