Infodoc : Sciences, Techniques et Culture

Recherche avancée

A-
A
A+

Accueil

Adresse

Infodoc : Réseau des bibliothèques et centres de documentation d'AgroParisTech

France

contact

Retourner à l'écran de recherche

Array
(
    [TITRE] => <b>Type de document : </b>
    [TITRE_CLEAN] => Type de document
    [OPAC_SHOW] => 1
    [TYPE] => list
    [AFF] => Livre
    [ID] => 4
    [NAME] => cp_typdoc
    [DATATYPE] => integer
    [VALUES] => Array
        (
            [0] => 5
        )

)

Manuel du fabricant de sucre et du raffineur ou Essai sur les différens moyens d'extraire le sucre et de le raffiner

Titre :	Manuel du fabricant de sucre et du raffineur ou Essai sur les différens moyens d'extraire le sucre et de le raffiner Ajouter au panier
Auteur(s) :	L.-J. Blachette, Auteur (et co-auteur) Frédéric Salvator Zoéga, Auteur (et co-auteur) Nicolas-Edme Roret, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Sujets :	Sucre -- Fabrication et raffinage
Editeur(s) :	Paris : Roret
Date de publication :	1826
Collection :	Manuels Roret
Format :	1 vol. (VIII-280 p.) / in-12
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=216808