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Titre :	Les boissons "no/low alcohol" s'invitent à la fête Ajouter au panier
in	JA mag , n° 784, 01/01/2023
Auteur(s) :	Neyfane Azihari, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Article
Résumé :	Les boissons dites "no/low alcohol" contiennent soit très peu soit pas du tout d'alcool. Leurs parts de marché au sein des catégories "bières", "vins" et "spiritueux" connaissent une belle progression ces dernières années. Une dynamique qui confirme une tendance de fond : divisée par 2,5 en 60 ans, la consommation d'alcool continue de reculer en France (source Insee, février 2020). Qu'est-ce qui explique ce phénomène? Et quels sont les impacts sur les filières agricoles concernées?
Article en page(s) :	p. 72-75
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=216676