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Titre :	La métamorphose des jardins européens : les Baumann de Bollwiller ; XVIIIe-XXe siècle Ajouter au panier
Auteur(s) :	Cécile Modanese, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Pépinières -- Histoire -- France -- Bollwiller (Haut-Rhin) ; Horticulture -- Histoire -- France -- Bollwiller (Haut-Rhin) ; Horticulteurs -- Histoire -- France -- Bollwiller (Haut-Rhin) ; Art des jardins -- Histoire -- Europe
Résumé :	"Histoire des pépinières Baumann, fondées vers 1735 à Bollwiller. Connaissant son heure de gloire au XIXe siècle après s'être orientée vers l'horticulture ornementale, l'entreprise perdure à travers plusieurs générations. Son succès repose sur sa capacité à reproduire des plantes rares et prisées, dont la commercialisation participe à la propagation d'un goût pour la végétation exotique." ©Electre 2023
Editeur(s) :	Tours : Presses universitaires François-Rabelais
Date de publication :	2022
Collection :	Perspectives historiques, ISSN 1764-4305
Format :	1 vol. (493 p.) / ill. / 24 cm
Note(s) :	Bibliogr. Index
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-86906-890-2
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=215823