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Titre : |
Comment nourir le monde ? : les politiques alimentaires face à la libération des économies et des échanges
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Auteur(s) : |
Actes du colloque (26-28 juin 1990; Paris), Auteur (et co-auteur)
Corinne Cohen, Coordinateur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Alimentation -- Actes de congrès ; Monde -- Alimentation ; Politique alimentaire |
Editeur(s) : | Montpellier : Solagral |
Date de publication : | 1991 |
Format : | 1 vol. (738 p.) / 29,5 cm |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=214849 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Fonds froid | ZOO 093 | Papier | Empruntable Disponible |