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Titre :	La filière bio chez Cristal Union Ajouter au panier
in	Industries agro-alimentaires , n° 80, 01/07/2022
Auteur(s) :	Pascal Hamon, Auteur (et co-auteur) Michel Mangion, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Article
Résumé :	"En moins de 5 ans, CRISTAL UNION aura réussi à allier performance agricole et industrielle pour accompagner les coopérateurs qui le souhaitaient à produire et transformer des betteraves BIO. Au-delà de l'enjeu agricole, Cristal Union a permis à sa filière commerciale CRISTALCO de compléter son offre en sucre BIO issu de betteraves françaises, une première sur le marché national en 2019. Plus récemment, le groupe a complété son offre avec un alcool très haut de gamme certifié COSMOS BIO de betteraves et destiné à la parfumerie et la cosmétologie ! Enfin, DESIALIS, spécialisée dans la commercialisation de pellets de pulpes, a bénéficié elle aussi du développement et propose désormais à ses clients des pellets de pulpes BIO."
Article en page(s) :	p. 33-36
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=214756