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Titre :	Pour une éthique de l'alimentation : apprivoiser la nature Ajouter au panier
Auteur(s) :	Pierre Feillet, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Écologie agricole ; Agriculture durable ; Éthique de l'environnement ; Alimentation ; Développement durable ; Industrie agro-alimentaire ; Comportement alimentaire ; Environnement -- Protection
Résumé :	"A travers la présentation de l'agroécologie, l'auteur ouvre un débat sur l'avenir d'un système alimentaire éthiquement et durablement responsable. Il souligne que cette harmonie reposera sur la capacité de l'homme à apprivoiser la nature pour aider les plantes cultivées et les animaux domestiqués à exprimer toutes leurs capacités de développement dans un environnement souvent hostile." (C) Electre
Editeur(s) :	Versailles : Editions Quae
Date de publication :	2022
Format :	1 vol. (183 p.) / ill. / 23 cm
Langue(s) :	Français
Identifiant :	978-2-7592-3569-8
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=214516