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Titre : |
La longue histoire de l'alimentation n'est pas terminée
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in | Paysans & société , n° 394, 01/07/2022 |
Auteur(s) : | André Neveu, Auteur |
Type de document : | Article |
Résumé : |
Grâce à l'ingéniosité des sociétés humaines, l'agriculture s'est modernisée et est parvenue à nourrir l'humanité. Face au contexte géopolitique et climatique, une histoire de l'alimentation reste encore à bâtir. |
Article en page(s) : | p. 27-36 |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=214097 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Accès libre périodiques - 2ème étage | sans cote | Papier Périodique | Empruntable Disponible |