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Le développement durable et plus particulièrement les questions environnementales occupent aujourd'hui une place d'importance croissante et majeure dans le mode de fonctionnement des entreprises. Ceci s'est traduit par le développement international de la notion de "Responsabilité Sociétale des Entreprises" ainsi que par l'adoption en France 'une loi sur les Nouvelles Régulations Économiques (NRE), qui contraint depuis 2001 les sociétés cotés en Bourse à intégrer à leur Rapport Annuel des données sur leurs performances sociales, sociétales et environnementales, au même titre que leurs performances financières. L'environnement constitue donc un défi omniprésent auquel il est aujourd'hui impossible d'échapper.
Né de la fusion de deux producteurs d'anisés français en 1975, le Groupe Pe[...]

Le développement durable et plus particulièrement les questions environnementales occupent aujourd'hui une place d'importance croissante et majeure dans le mode de fonctionnement des entreprises. Ceci s'est traduit par le développement international de la notion de "Responsabilité Sociétale des Entreprises" ainsi que par l'adoption en France 'une loi sur les Nouvelles Régulations Économiques (NRE), qui contraint depuis 2001 les sociétés cotés en Bourse à intégrer à leur Rapport Annuel des données sur leurs performances sociales, sociétales et environnementales, au même titre que leurs performances financières. L'environnement constitue donc un défi omniprésent auquel il est aujourd'hui impossible d'échapper.
Né de la fusion de deux producteurs d'anisés français en 1975, le Groupe Pernod Ricard a su développer une stratégie bien spécifique qui lui a finalement permis de regagner le CAC 40 en 2003 et surtout de s'élever en 2008 au statut de co-leader mondial des vins et spiritueux. Grâce à l'engagement historique de Paul Ricard dès les années 70 sur les thématiques environnementales, le Groupe a aujourd'hui conservé ses racines fortes et reste profondément attaché à la préservation de l'environnement. Concrètement, cet ancrage se concrétise par le déploiement d'une politique environnementale forte, destinée à protéger les ressources naturelles et à réduire l'empreinte des activités du Groupe.
Or, Pernod Ricard présente la particularité de fonctionner selon un mode d'organisation décentralisé, avec une Holding Pernod Ricard SA, localisée à Paris, et des filiales, réparties dans 8à pays du monde. La première se concentre sur le pilotage stratégique et le contrôle de l'activité du Groupe, tandis que les secondes prennent en charge les décisions opérationnelles sur le terrain. L'application efficace sur site des directives impulsées en amont implique donc une coordination étroite entre la Holding et ses filiales. C'est sur cet enjeu précis que réside toute la problématique de mon stage. Comment assurer le déploiement d'une stratégie environnementale globale lorsque les efforts et initiatives sont menés localement ? Également, comment fiabiliser les données collectées sur le terrain puis communiquer de façon pertinente et transparente sur les résultats de al politique mise en œuvre ?
Quatre démarches ont été développées pour répondre à ces questions. L'amélioration de la communication environnementale du Groupe s'est réalisé par une étude de benchmark principalement axé sur la comparaison des Rapports Annuels de ses concurrents? Le renforcement de l'implication des filiales dans la politique environnementale du Groupe s'est traduit par l'établissement d'un Plan d'Action Environnemental solide et l'implantation d'un outil de reporting dédié. Enfin, ces travaux se sont concrétisés par la coordination de la rédaction de la partie Environnement du Rapport Annuel de Pernod Ricard, véritable vitrine de la stratégie du Groupe sur ce domaine, de ses accomplissements, de ses ambitions et de ses résultats.
La concrétisation de l'ensemble de ces projets a permis à la Direction Industrielle d'avancer et de mettre en œuvre de nouvelles mesures améliorant la fiabilité de son mode de reporting, la qualité de sa stratégie environnementale, et enfin la transparence et la justesse de la communication qu'elle en réalise.