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Auteur J. Vercauteren

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Polyphenols 96 - 18th international conference (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France).

J. Vercauteren ; C. Cheze ; J. Triaud

Paris : Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) ; 1998 1998

978-2-7380-0796-4

289 p.

289 p.

ISBN :

978-2-7380-0796-4

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Polyphenols communications 96. (2 Vol.) - 18th international conference on polyphenols (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France) Vol. 1.

J. Vercauteren ; C. Cheze ; M.C. Dumon ; et al.

BORDEAUX : Université Bordeaux 2 ; 1996 1996

260 p.

260 p.

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Polyphenols communications 96. (2 Vol.) - 18th international conference on polyphenols (15/07/1996 - 18/07/1996, Bordeaux, France) Vol. 2.

J. Vercauteren ; C. Cheze ; M.C. Dumon ; et al.

BORDEAUX : Université Bordeaux 2 ; 1996 1996

p. 255 à p. 576

p. 255 à p. 576

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Polyphenols, wine and health. Proceedings of the Phytochemical Society of Europe (14/04/1999 - 16/04/1999, Bordeaux, France).

C. Cheze ; J. Vercauteren ; R. Verpoorte

Dordrecht : Kluwer Academic Publishers ; 2001 2001

119,59 978-0-7923-6735-2

219 p.

219 p.

Prix :	119,59
ISBN :	978-0-7923-6735-2

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