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La durabilité des exploitations de l'oasis de Chenini (Tunisie)

Titre :	La durabilité des exploitations de l'oasis de Chenini (Tunisie) Ajouter au panier
Auteur(s) :	Anne-Sophie Bouchon, Auteur (et co-auteur) Jean Roger-Estrade, Tuteur AgroParisTech, Etablissement de soutenance
Type de document :	Mémoire
Filière :	Ing. DA : AGER -- Agronomie-Environnement
Sujets :	Agriculture des régions arides -- Tunisie ; Oasis -- Tunisie ; Cartographie
Résumé :	Le long de la Méditerranée les oasis sont présentes uniquement dans le golf de Gabes en Tunisie. Cette forme d'organisation intensive a permis la sédentarisation dans les espaces arides du sud tunisien. Ces oasis côtières sont sources d'une grande diversité biologique et des savoir-faire particulier y sont rattachés. Malheureusement de nombreux problèmes menacent ces milieux à l'équilibre précaire : depuis les années 1990, les sources dont l'eau jaillissait naturellement à la surface sont taries, des périmètres nouvellement cultivés les concurrencent, des emplois plus rémunérateurs ont été crées... Tous ces facteurs poussent les oasiens à abandonner l'agriculture et leurs parcelles. Ce phénomène est gravement sous estimé par les services de l'État. Ainsi, leur estimation du pourcenta[...] Le long de la Méditerranée les oasis sont présentes uniquement dans le golf de Gabes en Tunisie. Cette forme d'organisation intensive a permis la sédentarisation dans les espaces arides du sud tunisien. Ces oasis côtières sont sources d'une grande diversité biologique et des savoir-faire particulier y sont rattachés. Malheureusement de nombreux problèmes menacent ces milieux à l'équilibre précaire : depuis les années 1990, les sources dont l'eau jaillissait naturellement à la surface sont taries, des périmètres nouvellement cultivés les concurrencent, des emplois plus rémunérateurs ont été crées... Tous ces facteurs poussent les oasiens à abandonner l'agriculture et leurs parcelles. Ce phénomène est gravement sous estimé par les services de l'État. Ainsi, leur estimation du pourcentage de parcelles abandonnées est de 2% alors que nous en avons trouvé 10%. L'objectif de ce travail est de cartographier les parcelles abandonnées, de mettre en évidence les facteurs et les conséquences de la déprise agricole et de nous interroger sur la durabilité de ces oasis. Des pratiques inadaptées fragilisent la durabilité agro-écologique. Le fait l'agriculture se pratique de plus en plus en complément d'un premier emploi ou d'une retraite est le signe d'une faible durabilité socio-territoriale. La durabilité économique est aussi faible en raison d'un revenu réduit et d'une spécialisation grandissante.
Date de publication :	2008
Format :	1 vol. (76 p.) / ill. / 30 cm
Note(s) :	Mémoire présenté pour l'obtention du diplôme d'ingénieur à AgroParisTech, dominante d’approfondissement : AGER (Agronomie-environnement). Stage préparé à : Institut des régions Arides, 2008 Annexes. Bibliographie
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	Institut des régions Arides
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=212592

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Localisation	Emplacement	Pôle	Section	Cote	Support	Disponibilité
Palaiseau			Accès libre mémoires - 2ème étage	MEM 2008 BOU	Papier	Empruntable Disponible

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