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Titre : |
Devenir des macromolécules végétales dans les sols : évolution de la composition chimique de feuilles de hêtre se dégradant en milieu naturel contrôlé
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Auteur(s) : |
Sébastien Bégé, Auteur (et co-auteur)
Katell Quénéa, Responsable de l'équipe de recherche Thanh Thuy Nguyen Tu, Responsable de stage |
Type de document : | Mémoire |
Filière : | MS : STVE -- Sciences et techniques du vivant et de l'environnement |
Résumé : |
Actuellement, le devenir des macromolécules végétales dans les sols n'est pas précisément documenté. La présente étude a donc pour objectif de caractériser la composition chimique des macromolécules végétales constituant des feuilles de hêtre (fagus sylvatica), contenues dans des sacs de litières, à différents stades de dégradation. Cette caractérisation a été réalisée en utilisant la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IRTF) et la Py-GC/MS en présence de tetramethylammonium hydroxyde (TMAH). Les feuilles ont été mises à dégrader dans des sacs de litières sur le site expérimental INRA de la forêt de Breuil-Chenue (Morvan). La spectroscopie IRTF a mis en évidence la présence de différents groupements fonctionnels : alcool, amide, ether et ester, ainsi que la présence de [...] Actuellement, le devenir des macromolécules végétales dans les sols n'est pas précisément documenté. La présente étude a donc pour objectif de caractériser la composition chimique des macromolécules végétales constituant des feuilles de hêtre (fagus sylvatica), contenues dans des sacs de litières, à différents stades de dégradation. Cette caractérisation a été réalisée en utilisant la spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (IRTF) et la Py-GC/MS en présence de tetramethylammonium hydroxyde (TMAH). Les feuilles ont été mises à dégrader dans des sacs de litières sur le site expérimental INRA de la forêt de Breuil-Chenue (Morvan). La spectroscopie IRTF a mis en évidence la présence de différents groupements fonctionnels : alcool, amide, ether et ester, ainsi que la présence de noyaix aromatiques, de composés aliphatiques, d'hétérocycles azotés et de deux hétérocycles oxygénés. Parmi les macromolécules végétales dont sont potentiellement originaires les divers composés identifiés, se trouve la lignine, la cutane, la cutine, les protéines, les polysaccharides et la chlorophylle. L'étude a mis en évidence que toutes les macromolécules, ainsi que tous les types de molécules révélées par la spectroscopie IRTF, étaient présentes au cours des 79 semaines de dégradation. Ceci suggère une relative stabilité de ces molécules, sur le plan qualitatif, au cours de ces 79 semaines. L'analyse de feuilles marquées au 13C fournira des informations complémentaires sur la dynamique de ces molécules dans les sols. |
Editeur(s) : | AgroParisTech |
Date de publication : | 2007 |
Format : | 1 vol. (36 p.) / 30 cm |
Note(s) : |
Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d’études, Dominante d’approfondissement : Sciences et technologies. |
Langue(s) : | Français |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=212453 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Accès libre mémoires - 2ème étage | MEM 2007 BEG | Papier | Empruntable Disponible |