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Document papier ou numérique confidentiel
Titre : |
Water in the food and beverage industry
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Auteur(s) : |
Nadia Smail, Auteur (et co-auteur)
Vincent Moulin-Wright, Tuteur Jacques Nefussi, Tuteur Michel Nakhla, Responsable de stage |
Type de document : | Mémoire |
Filière : | Ing. DA : EGE -- Economie et gestion de l'entreprise |
Editeur(s) : | Paris [France] : AgroParisTech |
Date de publication : | 2001 |
Format : | 2 Vol. (207 p.) |
Note(s) : |
Diplôme d'ingénieur AgroParisTech, Mémoire de fin d’études, Dominante d’approfondissement : EGE (Économie et Gestion de l'Entreprise), 2001 |
Langue(s) : | Anglais |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=211950 |
Exemplaires (2)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Accès libre mémoires - 2ème étage | MEM 2001 SMA | Papier | Empruntable Disponible | ||
Palaiseau | Accès libre mémoires - 2ème étage | MEM 2001 SMA | Papier | Empruntable Disponible |