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Marché du blé : vers une meilleure adéquation de l’offre française

Titre :	Marché du blé : vers une meilleure adéquation de l’offre française Ajouter au panier
in	Perspectives agricoles , n° 495, 01/01/2022
Auteur(s) :	Oriane Vialle-Guérin, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Article
Résumé :	Sur le marché du blé où l’offre est déficitaire, les tensions sont telles qu’elles mettent au second plan la concordance entre l’offre et les besoins contrastés des différents utilisateurs. Cette dernière doit néanmoins être améliorée afin de gagner en compétitivité. Aux quatre coins de France, des forums réfléchissent ainsi aux attentes des clients et aux moyens de les satisfaire.
Article en page(s) :	p. 10-13
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=211480