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Titre :	The living fields : our agricultural heritage Ajouter au panier
Auteur(s) :	Jack Rodney Harlan, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Sujets :	Plantes cultivées -- Histoire ; Agriculture -- Histoire
Editeur(s) :	Cambridge University Press
Date de publication :	1995
Format :	XV-271 p. / ill., jaquette ill. en coul. / 24 cm
Note(s) :	Bibliogr. p. 251-263. Index
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	0-521-40112-7
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=211476