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| Titre : |
Food and energy resources
|
| Auteur(s) : |
David Pimentel
Carl W. Hall |
| Type de document : | Livre |
| Editeur(s) : | Orlando : Academic Press |
| Date de publication : | 1984 |
| Collection : | Food science and technology |
| Format : | xiv, 268 p. / ill. / 24 cm |
| Langue(s) : | Anglais |
| Identifiant : | 978-0-12-556560-8 |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=210891 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Vert | ST Agriculture - Agronomie | ST1.3 PIM | Papier | Empruntable Disponible |