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Titre : |
Gouverner les coopératives agricoles : stratégies et outils
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Auteur(s) : | Xavier Hollandts, Auteur |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Coopératives agricoles -- Gestion -- France ; Agriculture -- Administration |
Résumé : |
"Les coopératives agricoles sont des entreprises créées par des agriculteurs, qui leur appartiennent collectivement et qu’ils gouvernent eux-mêmes sur des bases démocratiques. Elles permettent de valoriser la production de leurs adhérents et occupent une place prépondérante dans toutes les filières agricoles et agroalimentaires. De plus en plus géantes et internationalisées, elles constituent des acteurs désormais mondiaux et ont généré, en 2018, 50 % de la production agricole planétaire. Leurs stratégies sont donc décisives pour le revenu des agriculteurs et conditionnent largement notre alimentation actuelle et future.
"Les coopératives agricoles sont des entreprises créées par des agriculteurs, qui leur appartiennent collectivement et qu’ils gouvernent eux-mêmes sur des bases démocratiques. Elles permettent de valoriser la production de leurs adhérents et occupent une place prépondérante dans toutes les filières agricoles et agroalimentaires. De plus en plus géantes et internationalisées, elles constituent des acteurs désormais mondiaux et ont généré, en 2018, 50 % de la production agricole planétaire. Leurs stratégies sont donc décisives pour le revenu des agriculteurs et conditionnent largement notre alimentation actuelle et future.
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Editeur(s) : | Versailles : Editions Quae |
Date de publication : | 2021 |
Collection : | Matière à débattre et décider, ISSN 2115-1229 |
Format : | 1 vol. (135 p.) / ill. / 21 cm |
Table des matières : |
1. Les coopératives agricoles : aperçu historique et état des lieux
1. Les coopératives agricoles : aperçu historique et état des lieux |
Langue(s) : | Français |
Identifiant : | 978-2-7592-3357-1 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=210241 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Jaune | FG Gestion des organisations | FG1.1 HOL | Papier | Empruntable Disponible |