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Sclerotinia sclerotiorum est un champignon pathogène responsable de la sclérotiniose qui cause des pertes économiques importantes sur les cultures de haricots et de flageolets en France. Ces deux productions représentent près de 30 000 tonnes en France, élevant cette dernière au rang de leader européen en haricots d’industrie. C’est pourquoi, en partenariat avec l’ensemble de la filière du Légume Industrie -des agriculteurs aux industriels et coopératives en passant par l’UNILET- la société Syngenta s’est lancée depuis 2009 dans la mise au point d’un outil d’aide à la décision pour prévenir les risques de sclérotiniose sur le haricot d’industrie. S’inscrivant dans une démarche d’agriculture raisonnée basée sur le principe « la bonne dose au bon moment », ce modèle est une adaptation d[...]

Sclerotinia sclerotiorum est un champignon pathogène responsable de la sclérotiniose qui cause des pertes économiques importantes sur les cultures de haricots et de flageolets en France. Ces deux productions représentent près de 30 000 tonnes en France, élevant cette dernière au rang de leader européen en haricots d’industrie. C’est pourquoi, en partenariat avec l’ensemble de la filière du Légume Industrie -des agriculteurs aux industriels et coopératives en passant par l’UNILET- la société Syngenta s’est lancée depuis 2009 dans la mise au point d’un outil d’aide à la décision pour prévenir les risques de sclérotiniose sur le haricot d’industrie. S’inscrivant dans une démarche d’agriculture raisonnée basée sur le principe « la bonne dose au bon moment », ce modèle est une adaptation du modèle Sclerotinia sur colza au haricot. S’appuyant sur un réseau de 99 parcelles dans le Nord/Picardie et de 100 parcelles en Bretagne, le modèle a pour objectif d’aider les agriculteurs à mieux positionner le deuxième traitement fongicide. Jusqu’alors, le modèle fonctionnait qu’avec des données climatiques. A partir de l’analyse des données recueillies les années précédentes, l’enjeu de ce mémoire a d’une part été de trouver les critères agronomiques pertinents à implémenter dans le modèle afin de prédire le risque avec plus de précision ; d’autre part, des seuils de nuisibilité et de déclenchement de deuxième traitement ont été déterminés.

Sclerotinia sclerotiorum is a pathogenic fungus responsible for white mold which causes considerable economic losses on beans and flageolet in France. Both productions represent almost 30 000 tons in France, leading this country to the leadership in industry beans. That is why, in partnership with the whole industry vegetables chain – from the farmers to the industrials and cooperatives through l’Unilet –a decision-making tool to prevent Sclerotinia risks on industry beans started to be developed by the firm Syngenta since 2009. Subscribing to a sustainable agriculture approach based on the “right dosage at the right time” principle, this model is an adaptation of Sclerotinia model of colza to beans. Using a 200 agricultural parcels network located in Nord/Picardie and Bretagne, the model aims to help farmers to better position the second fungicide application. So far, the model worked only with climate data. From the data collected in previous year analysis, the issue of this study is, on the one hand, to find pertinent agronomic criteria to implement to the model to better predict the Sclerotinia risk; on the other hand, damage and triggering thresholds for the second fungicide application were defined.