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| Titre : |
Etude des possibilités de développement des productions bovines et porcines dans le département du Cher
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| Auteur(s) : |
Bertrand Bouffartigue, Auteur (et co-auteur)
Institut national agronomique Paris-Grignon, Etablissement de soutenance |
| Type de document : | Mémoire |
| Sujets : | Cher, Département du (France) ; Porc -- Elevage ; Bovins -- Élevage ; Agriculture -- Développement |
| Résumé : |
Le Cher est un département où dominent les céréales mais qui possède un cheptel bovin allaitant situé dans les régions défavorisées et un cheptel porcin très limité. Les organismes agricoles cherchent à développer ces deux productions. Il existe effectivement des possibilités économiques à ce développement, puisque dans l'échantillon d'agriculteurs interrogés lors de l'étude, nous avons trouvé des exploitations qui sont aptes à se maintenir et à évoluer. Ainsi, les céréaliers peuvent bénéficier d'un revenu important, si le prix des céréales et la productivité sont élevés. Certains éleveurs de bovins peuvent aussi vivre de leur travail. Pour les éleveurs de porcs, l'année 1988 est une très mauvaise année. Mais la production porcine peut être aussi une source de revenus, si les prix son[...]
Le Cher est un département où dominent les céréales mais qui possède un cheptel bovin allaitant situé dans les régions défavorisées et un cheptel porcin très limité. Les organismes agricoles cherchent à développer ces deux productions. Il existe effectivement des possibilités économiques à ce développement, puisque dans l'échantillon d'agriculteurs interrogés lors de l'étude, nous avons trouvé des exploitations qui sont aptes à se maintenir et à évoluer. Ainsi, les céréaliers peuvent bénéficier d'un revenu important, si le prix des céréales et la productivité sont élevés. Certains éleveurs de bovins peuvent aussi vivre de leur travail. Pour les éleveurs de porcs, l'année 1988 est une très mauvaise année. Mais la production porcine peut être aussi une source de revenus, si les prix sont favorables.
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| Date de publication : | 1988 |
| Format : | 1 vol. (101 p.) / fig., tabl. / 30 cm |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=20965 |
Exemplaires (2)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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| Palaiseau | Accès libre mémoires - 2ème étage | MEM 1988 BOU | Papier | Empruntable Disponible | ||
| Palaiseau | Accès libre mémoires - 2ème étage | MEM 1988 BOU | Papier | Empruntable Disponible |
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