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| Titre : |
Culture de concombre palissée sur fil haut - Retour d’expérimentations et perspectives
|
| in | Infos - CTIFL , n° 375, 01/10/2021 |
| Auteur(s) : |
Landry Rossdeutsch, Auteur (et co-auteur)
A. Mimault, Auteur (et co-auteur) I. Gerondeau, Auteur (et co-auteur) D. Loda, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Article |
| Résumé : |
La culture de concombre palissée sur fil haut est hautement compétitive mais entraîne des besoins importants de main-d’œuvre. L’équilibre de rentabilité est dépendant de la performance de la culture et de la rationalisation des coûts de production. La culture d’hiver éclairée est un levier d’action qui permet de positionner la culture de concombres sur un calendrier précoce tout en bénéficiant d’une meilleure valorisation du produit et d’un marché favorable à la production française. Pour guider les producteurs sur la culture d’hiver éclairée, cet article décrit les dispositifs expérimentés au centre opérationnel de Carquefou. Il présente également les travaux de rationalisation de l’éclairage à l’échelle annuelle et la mise en place du marcottage pour assurer une culture unique annuelle. La culture de concombre palissée sur fil haut est hautement compétitive mais entraîne des besoins importants de main-d’œuvre. L’équilibre de rentabilité est dépendant de la performance de la culture et de la rationalisation des coûts de production. La culture d’hiver éclairée est un levier d’action qui permet de positionner la culture de concombres sur un calendrier précoce tout en bénéficiant d’une meilleure valorisation du produit et d’un marché favorable à la production française. Pour guider les producteurs sur la culture d’hiver éclairée, cet article décrit les dispositifs expérimentés au centre opérationnel de Carquefou. Il présente également les travaux de rationalisation de l’éclairage à l’échelle annuelle et la mise en place du marcottage pour assurer une culture unique annuelle. |
| Article en page(s) : | p. 38-46 |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=209163 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre périodiques - 2ème étage | XXVI 22 | Papier Périodique | Empruntable Disponible |