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La qualité dans les entreprises de fruits et légumes - Le responsable qualité d’aujourd’hui, qui est-il ?

Titre :	La qualité dans les entreprises de fruits et légumes - Le responsable qualité d’aujourd’hui, qui est-il ? Ajouter au panier
in	Infos - CTIFL , n° 375, 01/10/2021
Auteur(s) :	Céline El Boukili, Auteur (et co-auteur) Catherine Glemot, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Article
Résumé :	Apparu dans la filière fruits et légumes il y a une quinzaine d’années, le métier de responsable qualité n’a cessé de se développer et de prendre de l’importance au sein des entreprises. Son avènement leur a permis de se structurer. En 2021, le CTIFL a instruit une enquête à laquelle plus d’une centaine de professionnels ont répondu. Elle nous informe sur l’évolution du métier de responsable qualité, la diversité de ses fonctions et de ses missions. Elle permet de mieux comprendre son profil et les interactions méconnues qu’il entretien en interne et en externe. Cet article présente également les outils créés par les équipes du CTIFL au bénéfice des services qualité.
Article en page(s) :	p. 18-29
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=209161