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![Animal feed contamination](https://infodoc.agroparistech.fr/img_cache/pmb_agroparistech_record_208013.webp)
Titre : |
Animal feed contamination : effects on livestock and food safety
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Auteur(s) : | Johanna Fink-Gremmels, Éditeur scientifique |
Type de document : | Livre |
Sujets : | Aliments -- Contamination ; Maladies d'origine alimentaire ; Aliments -- Mesures de sécurité |
Editeur(s) : | Oxford : Woodhead publ. |
Date de publication : | cop. 2012 |
Collection : | Woodhead publishing series in food science and technology, ISSN 2042-8049, num. 215 |
Format : | 1 vol. (XXXII-672 p.) / 24 cm |
Note(s) : |
Notes bibliogr. |
Langue(s) : | Anglais |
Identifiant : | 978-1-84569-725-9 |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=208013 |
Exemplaires (1)
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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Palaiseau | Vert | TU Aliments - Cosmétiques - Biomatériaux | TU2.2 FIN | Papier | Empruntable Disponible |