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Basis of the quality of typical mediterranean animal products

Titre :	Basis of the quality of typical mediterranean animal products : proceedings of the International symposium on basis of the quality of typical mediterranean animal products, organized by EAAP, FAO, CIHEAM and the Government of Extremadura, Badajoz and Zafra, Spain, 29 september - 2 october 1996 Ajouter au panier
Auteur(s) :	International symposium on basis of the quality of typical mediterranean animal products (29 septembre - 2 octobre 1996; Badajoz ; Zafra, Espagne), Auteur (et co-auteur) J. C. Flamant, Éditeur scientifique D. Gabina, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Editeur(s) :	Basel : European association for animal production
Date de publication :	1998
Collection :	EAAP publication, ISSN 0259-322X, num. 90
Format :	1 vol. (557 p.)
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	978-90-74134-53-8
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=206877