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Titre :	Les bases de l'alimentation Ajouter au panier
Titre de série :	Manuel d'alimentation humaine, 1
Auteur(s) :	Jean Trémolières, Auteur (et co-auteur) Yvonne Serville, Auteur (et co-auteur) Raymond Jacquot, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Livre
Editeur(s) :	PARIS : Les éditions ESF
Date de publication :	1980
Mention d'édition :	9e édition revue et augmentée
Format :	1 vol. (553 p.) / graph., tabl. / 22 cm
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=205799