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Titre : |
Metabolic engineering of the yeast Yarrowia lipolytica for the production of even- and odd-chain fatty acids
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Auteur(s) : | Young Kyoung Park, Auteur (et co-auteur) |
Type de document : | Thèse |
Sujets : | Yarrowia lipolytica ; Innovations technologiques ; Biomasse ; Microorganismes -- Biotechnologie |
Résumé : |
Les huiles microbiennes sont considérées comme des alternatives prometteuses aux combustibles fossiles qui suscitent de plus en plus de préoccupations environnementales et énergétiques. Les acides gras à chaîne impaires (AGI), un type de lipide inhabituel, sont des composés d’intérêt ayant diverses applications biotechnologiques. L’objectif de cette thèse est de développer Yarrowia lipolytica comme souche plateforme, par l’ingénierie métabolique, pour la production d’AGI.
Les huiles microbiennes sont considérées comme des alternatives prometteuses aux combustibles fossiles qui suscitent de plus en plus de préoccupations environnementales et énergétiques. Les acides gras à chaîne impaires (AGI), un type de lipide inhabituel, sont des composés d’intérêt ayant diverses applications biotechnologiques. L’objectif de cette thèse est de développer Yarrowia lipolytica comme souche plateforme, par l’ingénierie métabolique, pour la production d’AGI.
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Editeur(s) : | Paris [France] : AgroParisTech |
Date de publication : | 2020 |
Format : | 1 vol. (237 p.) / Ill. en coul. |
Note(s) : |
Références bibliogr.
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Langue(s) : | Anglais |
Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=205699 |
Exemplaires
Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
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aucun exemplaire |