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| Titre : |
Les grands traits de l’élevage pastoral aujourd’hui en France
|
| in | Fourrages , n° 245, 01/03/2021 |
| Auteur(s) : |
Marie-Odile Nozieres-Petit, Auteur (et co-auteur)
F. Launay, Auteur (et co-auteur) L. Etienne, Auteur (et co-auteur) C.-H. Moulin, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Article |
| Résumé : |
L’élevage pastoral pratique le pâturage sur des surfaces de végétations spontanées. Il revêt des formes diverses du fait de la plus ou moins grande importance de la part de la végétation spontanée dans l’alimentation du troupeau et du fait des différents types de cheptels élevés. Les grands traits communs des élevages pastoraux ont été identifiés et discutés avec les partenaires de l’UMT Pasto. Ainsi, cette activité productive contribue par la fourniture de produits à l’élaboration du revenu des éleveurs. Elle est fortement dépendante des subventions. Exercée par des personnes passionnées par cette forme d’élevage, elle nécessite des savoir-faire et des compétences spécifiques. Cet élevage peu artificialisé pour lequel l’adaptabilité est une capacité intrinsèque valorise des espaces r[...] L’élevage pastoral pratique le pâturage sur des surfaces de végétations spontanées. Il revêt des formes diverses du fait de la plus ou moins grande importance de la part de la végétation spontanée dans l’alimentation du troupeau et du fait des différents types de cheptels élevés. Les grands traits communs des élevages pastoraux ont été identifiés et discutés avec les partenaires de l’UMT Pasto. Ainsi, cette activité productive contribue par la fourniture de produits à l’élaboration du revenu des éleveurs. Elle est fortement dépendante des subventions. Exercée par des personnes passionnées par cette forme d’élevage, elle nécessite des savoir-faire et des compétences spécifiques. Cet élevage peu artificialisé pour lequel l’adaptabilité est une capacité intrinsèque valorise des espaces remarquables. |
| Article en page(s) : | p. 3-11 |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=205649 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre périodiques - 2ème étage | Salle de lecture | Papier Périodique | Empruntable Disponible |