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| Titre : |
Fraise hors sol : quelles nouveautés pour 2021 ?
|
| in | Infos - CTIFL , n° 365, 01/10/2020 |
| Auteur(s) : |
Justine Garnodier, Auteur (et co-auteur)
M. Capron, Auteur (et co-auteur) |
| Type de document : | Article |
| Résumé : |
Chaque année, de nouvelles variétés de fraisiers sont commercialisées. Ces dernières, provenant principalement d’Angleterre et d’Italie, possèdent des caractéristiques en termes de précocité, de rendement et de qualité, qu’il est nécessaire d’évaluer dans nos conditions de production. L’objectif des évaluations variétales réalisées au CTIFL de Balandran est ainsi d’étudier le comportement en production hors sol de nouvelles variétés en production chauffée et non chauffée en les comparant aux références : Gariguette (précoce, référence en qualité gustative), Clery (précoce, référence de productivité), Charlotte (remontante), Darselect (saison) et Matis (tardive). En 2020, plusieurs variétés ont montré un intérêt sur les créneaux précoce, saison et tardif. Une évaluation des variétés de[...] Chaque année, de nouvelles variétés de fraisiers sont commercialisées. Ces dernières, provenant principalement d’Angleterre et d’Italie, possèdent des caractéristiques en termes de précocité, de rendement et de qualité, qu’il est nécessaire d’évaluer dans nos conditions de production. L’objectif des évaluations variétales réalisées au CTIFL de Balandran est ainsi d’étudier le comportement en production hors sol de nouvelles variétés en production chauffée et non chauffée en les comparant aux références : Gariguette (précoce, référence en qualité gustative), Clery (précoce, référence de productivité), Charlotte (remontante), Darselect (saison) et Matis (tardive). En 2020, plusieurs variétés ont montré un intérêt sur les créneaux précoce, saison et tardif. Une évaluation des variétés de diversification s’est également poursuivie et a permis de confirmer les qualités de la variété Snow White. |
| Article en page(s) : | p. 46-51 |
| Langue(s) : | Français |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=205165 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre périodiques - 2ème étage | XXVI 22 | Papier Périodique | Empruntable Disponible |