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Handbook of nutritionally essential mineral elements

Titre :	Handbook of nutritionally essential mineral elements Ajouter au panier
Auteur(s) :	Boyd L. O'Dell, Éditeur scientifique Roger Allan Sunde, Éditeur scientifique
Type de document :	Livre
Editeur(s) :	New York : M. Dekker
Date de publication :	1997
Collection :	Clinical nutrition in health and disease, num. 2
Format :	1 vol. (X-692 p.) / ill. / 27 cm
Langue(s) :	Anglais
Identifiant :	0-8247-9312-9
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=204750