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Thésaurus Agrovoc , Catégories du schéma AGRIS/CARIS , Science alimentaire , Traitement Et Conservation Des Produits Alimentaires , Acide , Acide organique , Acide phénolique , Tannin
TanninSynonyme(s)Acide tannique Acide galliqueVoir aussi : |
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Livre1 vol. (8-908-LII p.-[12] p. de pl.)
1 vol. (8-908-LII p.-[12] p. de pl.)
Article
ArticleBraunfärbungen an lagerden Fichtenstämmen durch Gerbstoffe.
in Holz-Zentralblatt , Vol. 113 n° 98-99, 01/01/1987
Livre155 p. : tabl., phot., index., carte. ; 25 cm
155 p. : tabl., phot., index., carte. ; 25 cm
Tiré à partp.369-390 : tabl.,graph.,bibliogr. ; 22 cm
p.369-390 : tabl.,graph.,bibliogr. ; 22 cm
ArticleDossier : les bois de merrain, cru de chêne, cru de vin.
in Arborescences (Paris) , n° 59, 01/11/1995
Tiré à part
Livre978-92-5-202809-3143 p., ref.: *
143 p., ref.: *ISBN : 978-92-5-202809-3 
Livre978-2-04-010480-1345 p.
345 p.ISBN : 978-2-04-010480-1 
Livre978-92-5-103651-856 + annexes p., ref.: *
56 + annexes p., ref.: *ISBN : 978-92-5-103651-8 
Thèse
Cours32 fasc. ronéo. : sch., tabl., graph. ; 27 cm
32 fasc. ronéo. : sch., tabl., graph. ; 27 cm
