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Que signifie traiter les animaux avec humanité ?

Titre :	Que signifie traiter les animaux avec humanité ? Ajouter au panier
in	Le Monde diplomatique , n° 799, 01/10/2020
Auteur(s) :	Jacques Bouveresse, Auteur (et co-auteur)
Type de document :	Article
Sujets :	Animaux -- Aspect moral ; Animaux -- Protection ; Animaux -- Droit
Résumé :	En marge de ses combat contre la veulerie journalistique, les capitulations de la social-démocratie et le militarisme, le satirique viennois Karl Kraus (1874-1936) a développé une réflexion sur le traitement des animaux lors de la première guerre mondiale. Un siècle plus tard, son écho rencontre les voix qui s'élèvent contre une maltraitance animale parvenue, en temps de paix, à un stade industriel.
Article en page(s) :	14-15
Langue(s) :	Français
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=204065