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Le droit à l'alimentation durable en démocratie

Titre :	Le droit à l'alimentation durable en démocratie Ajouter au panier
Auteur(s) :	Dominique Paturel, Auteur (et co-auteur) Patrice Ndaye, Coordinateur
Type de document :	Livre
Sujets :	Droit à l'alimentation ; Politique publique ; Démocratie ; Aliments -- Approvisionnement ; Inégalité sociale ; Alimentation -- France -- Aspect social ; Aide alimentaire ; Systèmes alimentaires durables et territorialisés -- 1990-....
Résumé :	Issues d'un séminaire de l'université de Montpellier, ces études présentent le concept de démocratie alimentaire ayant pour objectif de définir un droit à l'alimentation durable. Les contributeurs confrontent les connaissances de la recherche, de la formation et des initiatives citoyennes à partir des conditions d'accès à l'alimentation des personnes précaires. ©Electre 2021
Editeur(s) :	Nîmes : champ social éditions
Date de publication :	2020
Format :	1 vol. (242 p.)
Langue(s) :	Français
Identifiant :	979-10-346-0595-8
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=203495