Contrôles de performances des vaches allaitantes ... Infodoc

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Contrôles de performances des vaches allaitantes : une approche des problèmes et des perspectives

Titre :	Contrôles de performances des vaches allaitantes : une approche des problèmes et des perspectives Ajouter au panier
Auteur(s) :	Christophe Lecomte, Auteur (et co-auteur) Ernest Rehben, Responsable de stage
Type de document :	Mémoire
Sujets :	Lait -- Thèses et écrits académiques
Résumé :	Le but du contrôle de croissance est de permettre une sélection intraélevage et au niveau national. Des organismes départementaux, les syndicats de contrôle de performance des bovins allaitants, sont chargés des pesées et des pointages. Ils remettent à leurs adhérents les documents élaborés. Cette approche est une étude de la situation actuelle de ces syndicats ainsi que des perspectives d'avenir. Par rapport aux systèmes étrangers, le système français est peu différent en ce qui concerne les résultats essentiels : dossier étable, production, fiches carrières, valeurs génétiques, mis à part les calculs qui sont effectués sur des groupes de contemporains d'élevage et non pas nationaux. Aujourd'hui, deux catégories de syndicats se dégagent. Pour la première, les cotisations sont faibl[...] Le but du contrôle de croissance est de permettre une sélection intraélevage et au niveau national. Des organismes départementaux, les syndicats de contrôle de performance des bovins allaitants, sont chargés des pesées et des pointages. Ils remettent à leurs adhérents les documents élaborés. Cette approche est une étude de la situation actuelle de ces syndicats ainsi que des perspectives d'avenir. Par rapport aux systèmes étrangers, le système français est peu différent en ce qui concerne les résultats essentiels : dossier étable, production, fiches carrières, valeurs génétiques, mis à part les calculs qui sont effectués sur des groupes de contemporains d'élevage et non pas nationaux. Aujourd'hui, deux catégories de syndicats se dégagent. Pour la première, les cotisations sont faibles, seuls la pesée et le pointage sont assurés, le personnel est peu qualifié. Cet ensemble compte 20% des syndicats. La deuxième est caractérisée par un montant élevé des cotisations, un service plus complet aux éleveurs comportant de l'appui technique, une division du travail entre des peseurs et des techniciens. 50 % des organismes appartiennent à cette dernière. Le reste est composé d'établissements dont les cotisations sont moyennes mais dont le nombre d'adhérents régresse fortement. Le contrôle de performance satisfait la plupart des exploitants inscrits et susceptibles de participer à ces opérations dans cinq ans. Mais certains manquent d'informations sur l'importance des prises de données et l'utilisation des résultats. Quant aux perspectives d'avenir, deux axes semblent se dessiner : pour les syndicats qui ont le personnel approprié, une collaboration plus étroite avec des structures d'aide et de conseil auprès des éleveurs. Quelque soit la voie choisie, les groupements de producteurs sont ou devraient être des partenaires privilégiés des organismes de contrôle de performance. (résumé de l'auteur)
Date de publication :	1987
Format :	1 vol. (202 p.) / fig., tabl., annexes, bibliographie / 30 cm
Langue(s) :	Français
Organisme d'accueil :	ITEB, contrôle des performances
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=20316