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| Titre : |
Pourquoi et comment informer efficacement le grand public sur la nutrition? L'exemple du site internet LaNutrition.fr
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| Auteur(s) : |
Pierre Lombard, Auteur (et co-auteur)
Priscille Tremblais, Responsable de stage Jean-François Huneau, Tuteur AgroParisTech, Etablissement de soutenance |
| Type de document : | Mémoire |
| Filière : | Ing. DA : NUTRI -- Sciences et technologies de la biologie, la nutrition et l’alimentation humaines |
| Sujets : | Nutrition -- Bases de données |
| Résumé : |
Mon mémoire du stage réalisé pendant 6 mois chez LaNutrition.fr se divise en 2 parties : une première partie (I et II) dans laquelle j'ai présenté l'entreprise de stage et les missions accomplies, et une deuxième partie (III et IV) dans laquelle je me suis attelé à répondre de manière organisée à mon sujet de mémoire : "Pourquoi et comment informer efficacement le grand public sur la nutrition? L'exemple de LaNutrition.fr". Dans la première partie, je me suis concentré sur la méthodologie des tâches accomplies, les critiques et les propositions d'amélioration, j'ai également expliqué en détail une tâche de fond qui m'a nécessité un investissement important: l'élaboration d'un indicateur de qualité des compléments alimentaires. Puis, dans la deuxième partie je me suis demandé si intern[...]
Mon mémoire du stage réalisé pendant 6 mois chez LaNutrition.fr se divise en 2 parties : une première partie (I et II) dans laquelle j'ai présenté l'entreprise de stage et les missions accomplies, et une deuxième partie (III et IV) dans laquelle je me suis attelé à répondre de manière organisée à mon sujet de mémoire : "Pourquoi et comment informer efficacement le grand public sur la nutrition? L'exemple de LaNutrition.fr". Dans la première partie, je me suis concentré sur la méthodologie des tâches accomplies, les critiques et les propositions d'amélioration, j'ai également expliqué en détail une tâche de fond qui m'a nécessité un investissement important: l'élaboration d'un indicateur de qualité des compléments alimentaires. Puis, dans la deuxième partie je me suis demandé si internet était un média pouvant contribuer à informer la population française et à améliorer la santé de la population, en tentant d'estimer l'impact global sur la santé de LaNutrition.fr (partie d'analyse critique). J'ai pris soin d'être le plus rigoureux possible en référençant par de nombreuses études scientifiques (plus de 130) mes affirmations. J'ai ensuite réalisé une comparaison (plus subjective) du potentiel à informer efficacement du site La.Nutrition.fr avec 7 sites concurrents tout en faisant des modestes propositions d'améliorations. J'ai également inséré deux exemples d'actualités écrites et deux exemples d'articles de fond que j'ai publié sur le site LaNutrition durant le stage.
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| Date de publication : | 2015 |
| Format : | 1 vol. (78 p.) / annexes, bibliographie, tableaux |
| Note(s) : |
Mémoire présenté pour l'obtention du diplôme d'ingénieur à AgroParisTech, cursus santé et du Master 2 NUTRI sciences et technologies de la biologie, la nutrition et l'alimentation humaines. Stage préparé à : Editions Thierry Souccar Axismedia, 2015 |
| Langue(s) : | Français |
| Organisme d'accueil : | Editions Thierry Souccar (Axismedia) |
| Lien vers la notice : | https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=202758 |
Exemplaires (1)
| Localisation | Emplacement | Pôle | Section | Cote | Support | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palaiseau | Accès libre mémoires - 2ème étage | MEM 2015 LOM | Papier | Empruntable Disponible |