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Effect of the Huanglongbing disease on volatile composition of orange peel oil

Titre :	Effect of the Huanglongbing disease on volatile composition of orange peel oil Ajouter au panier
Auteur(s) :	Elise Bourcier Anne Plotto, Responsable de stage Pierre Giampaoli, Tuteur Marie-Laure Lameloise, Tuteur
Type de document :	Mémoire
Filière :	MS : STVE -- Sciences et techniques du vivant et de l'environnement
Sujets :	Huile essentielle d'orange -- Composés -- Thèses et écrits académiques
Date de publication :	2014
Format :	1 vol. (26 p. ; 19 p.) / annexes, bibliographie, ill., tableaux / 30 cm
Note(s) :	Mémoire de stage pour l'obtention du master en sciences et technologies du vivant et de l'environnement, mention aliments bioproduits nutrition santé, spécialité ingénierie des produits et procédés. Stage préparé à : Horticultural Research Laboratory USDA - Agricultural Research Service
Langue(s) :	Anglais
Organisme d'accueil :	USDA. Citrus and Other Subtropical Research Unit. Horticultural Research Laboratory
Lien vers la notice :	https://infodoc.agroparistech.fr/index.php?lvl=notice_display&id=201682